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山东水产名字太学究称呼不统一有碍销量

发布时间:2020-09-27 18:57:53
山东水产名字太学究称呼不统一有碍销量 山东是水产品大省,新产品不断增多,但由于产品名字叫法不统一,造成很多压力杆困扰,如在多数城市市场上通行的“多宝鱼”、“大闸蟹”,在山东却称为“大菱鲆”、“毛蟹”。业内人士认为,山东水产品名字应该和市场统一起来,起个好名字更有利于扩大销售。 日前的“多宝鱼事件”震动全国,现在已经渐渐平息。但发现还有一个棘手的问题,就是写稿子时感觉很别扭,因为一说起事件、风波,就要提“多宝鱼”,谈到山东采取的应对措施,就要写“大菱鲆”。因为这种产品有两个名字,学名是“大菱鲆”,俗称“多宝鱼”。在山东,一直称作“大菱鲆”,在上海、广州、北京等大城市,一直称作“多宝鱼”。名字不统一,让写稿时颇有些无所适从,只好两者并用。但有读者打来问mp3小音箱,这是两种鱼还是同一种鱼,为什么不能统一起来? 无独有偶,发现全国闻名的“大闸蟹”也存在这个问题。山东产不产“大闸蟹”?很多人都不知道。答案是“产”,不过山开口直线轴承东一般称呼其为“毛蟹”或者“河蟹”,在南方都称“大闸蟹”,其实是一个品种。虽然山东“大闸蟹”质量不错,但价格比南方产的低不少,名字是其中很重要的因素。 南方市场上还有一种“鸦片鱼”,名字很吓人,甚至有违规嫌疑,其实它的学名是“牙鲆鱼”,山东也都这么称呼。济南海鲜大市场一位老板解释说,这一是因为“鲆”字很多人不认识,二是南方人“鸦片”、“牙鲆”读音有些接近,这种鱼就渐渐被歪称为“鸦片鱼”了。和学名“牙鲆鱼”比较,虽然“鸦片鱼”很吓人,但更通俗、更上口,在市场上更有诱惑力。 山东省海洋与渔业厅一位专家说,水产品名字不统一,这确实是个问题,对山东水产品销售肯定有一定影响。今后应该在这方面琢磨一下,看怎么和市场惯例接轨。搞市场搞销售“学究气”不能太浓,搞学问搞科研可以。最近在济南北绕城高速路上,东营新立了个“黄河口大闸蟹”广告牌,从以前的“毛蟹”、“河蟹”称呼开始转向“大闸蟹”宣传,带了个好头,效果很好,今后可以进行广泛推广。
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