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雀巢或退出中国冰淇淋市场应警惕产业风险照片

发布时间:2020-03-27 17:59:43

> 雀巢弄垄断剥削中国奶农 青岛养牛户现状调查 15:57:47

青岛养牛户现状调查

昨天,新华社 新华视点 爆出的雀巢团体剥削奶农一事引发了各方关注。黑龙江双城市逐日所产的1200吨鲜奶被世界知名企业瑞士雀巢团体旗下的乳业企业 黑龙江双城雀巢公司所垄断。当地奶农普遍反应,该企业在双城剥削奶农已成为公然秘密。青岛也是省内的养牛大户。青岛养牛户的现状如何?是不是也存在着奶农被奶厂剥削的现象?今晨采访了青岛奶业协会理事等业内人士。

青岛12万头奶牛七成放养

我们青岛在省内是养奶牛比较多的地区。而在青岛地区莱西则是养牛的大户。 中国奶业协会和青岛奶业协会理事黄绍军告知,目前青岛有12万头奶牛,其中七成是散养户豢养的。

在青岛不存在奶农被剥削的情况。 黄绍军告诉,雀巢在莱西收奶最多,但肯定没能垄断市场,因为青岛本地奶源主要还供应给本地企业。作为奶农来讲,他们可选择迎春乐、雀巢等多家奶厂来供奶。对普通的养殖户来讲,哪一家奶厂的价格高,他们就可以卖给哪一家。1名养殖户告知,雀巢对散户的收购价比牧场低一些,大概每公斤少六角钱左右。但是对养殖户来讲,他们愿意和大公司签订久长的收购协议,由于大公司需求更稳定。

莱西奶农没遭受雀巢剥削

莱西市李权庄镇的青岛榕昕牧业有限公司牧场占地面积300多亩,具有奶牛1000多头,日产鲜奶2万多斤。

我们终年和雀巢合作。每天都有两车奶送到位于莱西的雀巢厂去。 公司张经理说到雀巢公司,评价颇高, 在青岛,雀巢信誉不错,最近伊利、蒙牛都开两次会了商讨下降收购价,雀巢一直没落价,牧场的奶收购价1千克三元八角。 张经理说,这个价格已延续了一年,这在波动频繁的奶业市场里实属不容易。而且3.8元一千克的价格在近年来算是高的。

据当地奶农介绍,一些大公司的参与,推动了当地奶业市场的建设,比如雀巢就会投资鼓励散户扩大养殖范围,鼓励牧场增加装备。

雀巢在收奶时每桶必检,若发现奶细菌总量超标,会对牧场罚款。 张经理告知。

大型牧场养牛本钱高

了解到,雀巢等奶厂之所以给大牧场的收购价格比散户高,主要是由于大牧场的本钱相对较高。在青岛榕昕牧业有限公司牧场见识了高投入的现代化养牛。在牧场里,一千多头奶牛在排队去食堂吃饭。食堂播放着音乐,牛的饲料是黑龙江的牧草和美国的苜蓿叶块,每头奶牛每天三餐,伙食费标准是70元左右。喂食的陈云飞统计来吃饭的奶牛编号,他发现,食堂里少了一头牛。通知同事去运动场找,没过一会儿,他的同事就找到了801号奶牛。 这是个慢脾气,常常迟到。 陈云飞把牛赶到单独的食槽边,给它量体温,做体检, 例行检查,有的牛不爱吃饭可能是不舒服或怀孕了,得找出缘由。

看到,这些身形庞大的奶牛每头都有五六百斤。它们耳朵上戴着身份号牌,身体干净。吃了饭运动一会儿再睡个午觉,奶牛就开始产奶了。在挤奶车间,牛顺次来到全自动的挤奶机边,一头牛每天能挤出50到60斤奶。在牛舍,监控摄像头一直在闪烁,工作人员说,收购公司可以随时调取这些监控查看。

雀巢剥削双城奶农一桶奶少1公斤

新华视点 昨天报导,双城市是黑龙江省养牛第一大市,多年来,这个市逐日所产的1200吨鲜奶被世界知名企业瑞士雀巢集团旗下的乳业企业 黑龙江双城雀巢公司所垄断。但是,当地奶农普遍反映,这个知名企业剥削奶农已成为公开秘密。

黑龙江省明文规定,鲜奶到达国家标准,就该按政府指点价付钱,但雀巢公司却把鲜奶分四个等级收。比如3季度雀巢对外称奶价是每公斤2.97元,其实奶农交的一等奶才能到达这个价格。如果是4等奶,连2.7元都达不到,而且要承受一个月的低奶价。对此,双城雀巢有限公司奶源部负责人李祖安称:分等级是今年7月份之前的事,现在已不用这种方法了。

了解到,作为黑龙江省养牛第一大市,双城市还没有机械化榨奶站。奶农认为,奶站是雀巢公司的,雀巢公司为了减少本钱,不上机械化装备,让奶农自己投入。虽然没有机械化奶站,终年压价、短秤收购,双城雀巢公司却一直垄断着双城市逐日所产的1200吨鲜奶。双城市畜牧局介绍,双城市在2002年前后曾跟雀巢公司签有协议,不准双城市再建其他乳品企业,双城市的鲜奶原则上必须交给雀巢。双城市政府部门帮助雀巢垄断奶源的主要原因,是雀巢的税收支柱地位。

同时,双城市政府还在雀巢公司具有股分。双城市副市长文立恒告诉,双城市政府占雀巢2.99%的股分。在一个雀巢奶站的营业执照上,发现法定代表人是前任双城市市长。

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